9ประสบการณ์กับอาหารเกาหลี ตอนที่2
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวบล๊อกเกอร์ทุกท่านนนนนน. ในครั้งที่แล้วนั้นเราได้พาทุกท่านไปรู้จักกับงาน Seoul Gourmet 2014 ที่กรุงโซล เกาหลีใต้ซึ่งเป็นงานที่รวบรวมสุดยอดเชฟมากมายทั่วโลกมาพบปะแลกเปลี่ยนประสบการณ์ทำอาหาร รวมถึงเทคนิคต่างๆมากมายด้วยกันค่ะ และเราก็ได้แนะนำร้านที่มีสไตล์โมเดิร์นแปลกตา และรสชาติของเมนูอาหารที่อร่อยมากจากร้าน Shi Wha Dam แห่งย่านอินซาดงกันไปแล้ว ยังเหลืออีก8ที่ๆอยากแนะนำให้เพื่อนๆได้ติดตาม จะพาไปที่ไหนกันนั้นตามมาเลยค่ะ!
 |
| ร้านอาหารเกาหลี Min's Club |
โดยในครั้งนี้จะไปต่อกันอีกร้านซึ่งอยู่ที่อินซาดงเช่นเดิมค่ะนั่นก็คือร้าน Min's Club นั่นเองโดยร้านนี้จะเป็นบ้านแบบโบราณเรียกว่าฮันนก (Hanok) ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางตึกสูงๆมากมายที่เรียงรายกันอยู่บนย่านอินซาดงแห่งนี้ ซึ่งถ้าดูเผินๆแล้วก็จะนึกไม่ออกเลยว่าที่นี่คือร้านอาหารชื่อดังด้วยซ้ำ ถ้ามาทัวร์เกาหลีแล้วไม่ได้ลองมาที่นี่คงเสียดายแย่ ร้านนี้เป็นร้านอาหารแนวฟิวชั่นชื่อร้าน Min's Club เป็นชื่อมาจากบ้านของตระกูล Min ซึ่งเป็นครอบครัวของจักพรรดินี Myeongseong มาก่อนถูกออกแบบโดยสถาปนิกคนแรกของเกาหลีนามว่า Park Gilryong และได้มีการปรับปรุงซ่อมแซมใหม่ในช่วงปี ค.ศ.1930
 |
| ร้านอาหารเกาหลี |
Min'S Club จะเน้นไปทางอาหารโซนยุโรปเป็นหลัก แต่ก็มีอาหารเกาหลีด้วยเช่นกัน ลองจินตนาการดูซิคะว่า ภายในร้านมีคนนั่งรับประทานอาหารเช่น สเต็ก หรือกุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ๆ และภายในร้านตกแต่งด้วยแนวสถาปัตยกรรมแบตะวันออกยุคเก่าก็จะให้ความรู้สึกแตกต่างไปอีกแบบเลยทีเดียว ด้านการบริการที่นี่ก็มีการบริการที่ดีเยี่ยม มีความเป็นกันเองมากกว่าที่จะเป็นเหมือนพนักงานตามร้านอื่นๆทั่วไป เหมาะแก่การมานั่งเจรจาทำธุรกิจกันที่นี่พร้อมกับรับประทานอาหารแสนอร่อยควบคู่ไปด้วย และรอบๆของร้าน Min's Club ก็ยังมีสวนดอกไม้เล็กๆให้ได้เดินย่อยอาหารได้อีกด้วยค่ะ แต่ถ้าจะให้ดีจริงๆควรจะมาทัวร์เกาหลีในช่วงฤดูใบไม้ผลิค่ะ เพราะว่าในช่วงนี้ใบไม้ต่างๆจะพากันเปลี่ยนสี ยิ่งทำให้รู้สึกเข้ากับบรรยากาศภายในร้านอีกด้วยค่ะ.....โดยครั้งหน้าจะพาไปยังสถานที่แห่งใดต้องคอยติดตามกันให้ดีนะคะ
สนใจข้อมูลทัวร์เกาหลี ติดตามได้ที่ Wonderfulpackage.com เลยจ้าาาาา
ติดตามแฟนเพจได้ทาง facebook.com/wonderfulfanpage
Twitter : wonderfulweb
0 ความคิดเห็น: