9ประสบการณ์กับอาหารเกาหลี ตอนที่4

9ประสบการณ์กับอาหารเกาหลี ตอนที่4

ชารสบ๊วยขึ้นชื่อของร้าน

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้เราก็ยังอยู่กันที่เรื่องของเกาหลีกันนะคะจากตอนที่แล้ว(ตอนที่3)นั้น เราได้พาไปรู้จักกับร้านอาหารในสไตล์มังสิวิรัตกับร้าน Gosang ซึ่งออกแบบแนวทางวัด ศาลเจ้า หรือ Temple Foods นั่นเองค่ะ แล้วในวันนี้เราก็ยังอยู่กันที่หมู่บ้านฮันนก (Hanok Village) ซึ่งจะพาไปชิมและแนะนำร้านอาหารเกาหลีชนิดไหนนั้นติดตามกันต่อได้เลยค่ะ.....

Tea Break at Bukchon Simsimheon

อย่างที่บอกกันในตอนต้นว่ายังอยู่กันที่หมู่บ้านฮันนก โดยหมู่บ้านแห่งนี้เป็นที่เก่าแก่มาตั้งแต่สมัยราชวงศ์โชซอนของเกาหลี บ้านเรือนยังคงอนุรักษณ์ไว้ในแบบเกาหลีโบราณ มีลักษณะที่โดดเด่นด้วยหลังคากระเบื้องลักษณะโค้งแอ่น ตัวบ้านทำจากไม้ขึ้นเป็นโครงโดยไม่ใช้ตะปูหรือน๊อตสักชิ้นเดียว ตัวพื้นบ้านมีระบบทำความร้อนคอยให้ความอบอุ่นแก่ผู้พักอาศัยในตัวบ้าน หากใครได้มาทัวร์เกาหลีลองแวะมาเที่ยวที่ฮันนกกันดูค่ะ 

ด้านในทางเข้าร้าน

ในบรรดาบ้านหลายหลังที่ตั้งเรียงรายกันอยู่นี้จะมีอยู่หลังนึงขนาดกะทัดรัดที่เปิดประตูไว้ตลอดเวลาเป็นร้านจิบน้ำชายามบ่ายเรียกว่า "Simsimheon" โดยเจ้าของต้องการที่จะอนุรักษณ์บ้านแบบโบราณเอาไว้ ซึ่งมีการปรับปรุงบางส่วนตามยุคสมัย แต่ยังคงความเป็นเกาหลีดั้งเดิมอยู่ด้วย อนึ่งเพื่อไว้ให้ผู้ที่สนใจและ tour korea มาถ่ายรูปเป็นที่ระลึกอีกด้วย ลักษณะของร้านจะเป็นเหมือนกับบ้านหลังเล็กๆไม่ใหญ่โตมากมายนัก มีมุมให้ผูที่มาได้นั่งพักและจิบชาได้ด้วยเปรียบเสมือนนั่งพักผ่อนอยู่ในสวนหลังบ้านของตนเอง

ทางเข้าที่ดูเหมือนบ้านทั่วๆไป

ที่นี่เปิดให้บริการนักท่องเที่ยวเกาหลีและต่างประเทศเข้าเยี่ยมชม โดยจะคิดค่าไกด์แนะนำและเยี่ยมชมตัวบ้านพร้อมกับจิบชารสบ๊วยแสนอร่อยซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเท่านั้น ในราคาประมาณท่านละ 10,000 วอน (300 บาท โดยประมาณ) ตั้งแต่เวลา 09.00 - 18.00 น.ถ้าใครเบื่อนั่งจิบกาแฟในกรุงโซลแล้ว ลองหันมาเปลี่ยนบรรยากาศมานั่งชิวๆ สบายๆที่ Simsimheon กันดูซิคะ

ภายในที่ดูเรียบง่าย

ที่ Wonderfulpackage.com มีโปรโมรชั่นทัวร์เกาหลีราคาถูกมากๆๆถูกจริงๆๆมาฝาก อย่ารอช้ารีบเข้าไปดูรายละเอียดกันได้เลยค่ะ!!!

ติดตามข้อมูลทางแฟนเพจได้ที่ facebook.com/wonderfulfanpage

Twitter : wonderfulweb

Continue Reading